Heilbutt mit Honigkruste

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

4 Heilbuttfilets à 200 g
4 EL Honig
2 EL Tomatenmark
2 EL Paprikamark
2 EL Sojasauce
4,5 EL Erdnussöl
300 g TK-Pfannengemüse
Ingwer-, Kreuzkümmel, Senf- und Nelkenpulver

Zubereitung

Die Fischfilets waschen und trocknen.

Den Honig mit Tomaten- und Paprikamark, Sojasauce und den Gewürzen verrühren.

Die Fischfilets damit rundum einstreichen oder einpinseln und kurz ziehen lassen.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fischfilets darin von allen Seiten etwa 6-8 Minuten gar braten.

Das Gemüse nach Packungsanweisung zubereiten.

Die Fischfilets mit dem Gemüse anrichten und servieren.

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judithchen