Zubereitung
Die Brotscheiben von beiden Seiten mit Butter ODER Olivenöl bestreichen. Zwei Scheiben in folgender Reihenfolge belegen: Gouda, Prosciutto, Zwiebel, Tomate, Fontina, darauf die anderen Brotscheiben.
Auf einem Kontaktgrill oder in der Pfanne oder Paninipresse goldbraun braten. In der Pfanne mit einer zweiten Pfanne von oben beschweren und zwischendurch wenden.
Sofort servieren.
Mit einem Salat dazu eine vollwertige Hauptmahlzeit mit wenig Aufwand.
Enjoy! :-)
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