Zubereitung
Schnittlauch in 3cm lange Stücke schneiden und mit Rettich,Paprika und Chili mischen.
Die Schale einer Limette dünn abschälen und in Streifen schneiden.Saft beider Limetten auspressen.
Die Öle mit Limettensaft und -schale,Essig,Zucker und Salz verrühren. Über den Salat geben und vermischen.
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