Name: Chili sin Carne
Yield: 4
Cuisine: USA
Ingredients: Salz/Pfeffer; 150 ml Wasser; 150 ml trockenen Rotwein; 2 TL Wurzel; 3 Lorbeerblatter; 4 Nelken; 0,5 TL Zucker; 1 TL Cumin; 2 TL Majoran; 1 TL Thymian; 1 TL Rosenpaprika; 0,5 TL Kurkuma; 1 bis ??? Chilischoten; 1 Dose Mais Füllgewicht 340 Gramm; 2 Dosen Kidney-Bohnen Füllgewicht a 400 Gramm; 2 Gläser Pizzatomaten Füllgewicht 330 Gramm; Knoblauch ... ohne Ende ... :-); 2 TL Senf; 200 g Tomatenmark; 1 grüne Paprika; 1 Rote Paprika; 2 Zwiebeln; 4 EL Olivenol; ~.~.~.~.~.~; 300 ml Wasser; 1 TL gekörnte Brühe z.B. Würzel; 1 EL Sojasoße; 100 g feines Sojagranulat

Schwierigkeit: difficulty_3
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

	Salz/Pfeffer
150 ml	Wasser
150 ml	trockenen Rotwein
2 TL	Wurzel
3	Lorbeerblatter
4	Nelken
0,5 TL	Zucker
1 TL	Cumin
2 TL	Majoran
1 TL	Thymian
1 TL	Rosenpaprika
0,5 TL	Kurkuma
1	bis ??? Chilischoten
1	Dose Mais Füllgewicht 340 Gramm
2	Dosen Kidney-Bohnen Füllgewicht a 400 Gramm
2	Gläser Pizzatomaten Füllgewicht 330 Gramm
	Knoblauch ... ohne Ende ... :-)
2 TL	Senf
200 g	Tomatenmark
1	grüne Paprika
1	Rote Paprika
2	Zwiebeln
4 EL	Olivenol
	~.~.~.~.~.~
300 ml	Wasser
1 TL	gekörnte Brühe z.B. Würzel
1 EL	Sojasoße
100 g	feines Sojagranulat