Bärlauch - Garnelen - Spaghetti - Pfanne

Bärlauch - Garnelen - Spaghetti - Pfanne

schnelle Sache...;-), ich habe Reisnudeln genommen, deswegen - Glutenfrei

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
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Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Salz, Pfeffer, Muskat
0,5 TL Fisch-Masala...(wenn vorhanden)
50 ml Nudelkochwasser
50 g Bärlauch
125 g Garnelenschwänze
1 Knoblauchzehe
1 TL Gekörnte Brühe
2 Schalotten
1 EL Olivenol
100 g Spaghetti oder Reisnudeln

Zubereitung

- Nudeln nach Angaben garkochen

- Olivenöl erhitzen, kleingehackte Schalotten kurz andünsten.... gekörnte Brühe, Knoblauch und Garnelenschwänze zugeben...

- kleingehackten Bärlauch unterziehen, unter rühren zusammenfallen lassen...mit dem Nudel-Kochwasser ablöschen.

- Zum Schluss die gekochten Spaghetti unterheben, mit Salz, Pfeffer, Muskat abschmecken.... hmmmm

- Guten Appetit -

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kegala