Überbackenes Baguette mit Bärlauch-Aufstrich Überbackenes Baguette mit Bärlauch-Aufstrich

Überbackenes Baguette mit Bärlauch-Aufstrich

ruck zuck gemacht...

Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 8 Stimmen

Zutaten

1 schmales Baguette und 2 Baguettebrötchen
50 g Bärlauch
1 Grüne Peperoni
125 g gemischte, in Knoblauch eingelegte Oliven
6 eingelegte Tomaten
4 Knoblauch
1 mittl Zwiebel
1 Zitrone -> Saft davon
3 EL Olivenol
300 g Schafskäse

Zubereitung

- Schafskäse mit Olivenöl und Zitronensaft mit einer Gabel vermischen.


- Alle anderen Zutaten, kleingehackt dazugeben und zu einem Aufstrich verrühren.


Baguettebrot und Brötchen halbieren, mit der Masse bestreichen, im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 10-12 Minuten überbacken.


Dazu ... Salat ... oder einfach nur so, aus der Hand.


Und das duftet ... und das schmeckt ...

- Guten Appetit -

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