Caulis Quark-Trauben-Speise Caulis Quark-Trauben-Speise

Caulis Quark-Trauben-Speise

Kochen nach Zutatenvorgabe im Kochclub "würzig wohlschmeckend vegetarisch" :-)

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Zitronenmelisse zum Garnieren
2 EL gehackte Nüsse (Mandeln, Haselnüsse ... )
0,5 Sahne oder Soja Creme
2 Päckchen Vanillezucker
300 g Quark / Topfen
1 EL - 2 Zitronensaft
1 Orange
1 Birne
1 Sauerlicher Apfel
1 Banane
100 g Blaue Trauben
200 g Grüne Trauben

Zubereitung

Das Obst waschen, die Trauben halbieren und das andere Obst in kleine Stücke schneiden. Miteinander vermischen.

Den Quark mit dem Vanillezucker und der Sahne oder Soja Creme ebenfalls vermischen und über das Obst geben.

Die gehackten Nüsse in einer trockenen Pfanne anrösten und auf die Quarkspeise geben.

Evtl. mit ein paar Blättchen Zitronenmelisse garnieren

Guten Appetit!

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