Zubereitung
Lachs-Filets mit Zitronensaft beträufeln und in eine Auflaufform legen. Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Fisch verteilen. MAGGI Meisterklasse Kartoffel-Cremesuppe mit Sahne und Wasser verrühren, darüber geben. Im Backofen ca. 20 Min. backen. Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Das Lachsgratin mit den Pinienkernen und Basilikumblätter garniert servieren.
Dazu leckere Bratkartoffeln
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