Zubereitung
Maiskolben abwaschen und trockentupfen. Rapsöl und ein Stück Butter in einer Pfanne heiß werden lassen( nur so heiß bis Butter gut zerläuft, aber nicht schwarz wird). Ofen auf 220 Grad vorwährmen.
Maiskolben von allen Seiten mit Salz, Pfeffer, Aromat, Paprika und Würzmischung 3 würzen(wers schärfer will, mit ein bischen Chilipulver). In der Pfanne von allen Seiten kurz anbraten (bis der Mais braun wird, ca. 5 Minuten jede Seite). Danach den Mais in Alufolie einwickeln und im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad ca. 20 Minuten garen.
Einen 'Guten....'
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