Zubereitung
Ananas abtropfen lassen und ca. 3 Esslöffel des Saftes auffangen.
Saft, Sojasauce, Ingwer und etwas Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel vermischen, die Ananasstücke zugeben und ca. 2 Stunden ziehen lassen.
Ananas abtropfen lassen und jede Scheibe Bacon in 3 Stücke schneiden. Jedes Ananasstück mit Bacon einwickeln und mit einem Zahnstocher feststecken.
Mehrere Lagen Papierhandtücher auf den Mikrowellen Teller legen, die Spiesschen im Kreis auf den äußeren Rand des Tellers legen und auf 100% ca. 5 - 9 Minuten garen
(Zeit kommt auf die Power eurer Mikrowelle an) Wenn der Bacon anfängt leicht braun zu werden sind sie fertig.
Dazu kann man süss-sauren Dip servieren...aber bei uns sind die meistens weg bevor ich dazu komme den Dip auf den Tisch zu stellen.
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