Südtiroler Winzertopf

Schwierigkeit
difficulty_3
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Zutaten

1 Stk Beutel Fix für Ofentopf Winzerart
300 ml Wasser
2 EL Sonnenblumenöl
250 g Kartoffeln
250 g Schweineschnitzel
1 Pr Salz Pfeffer
125 g Weintrauben grün
50 g Walnuskerne
2 Stk Apfel

Zubereitung

Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Kartoffeln in Würfel schneiden. In einem Schmortopf Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Fleischwürfel darin anbraten. Kartoffeln zugeben und mitbraten. Wasser

zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Fix für Ofentopf "Winzer Art" einrühren und aufkochen. Äpfel schälen, halbieren, und in Würfel schneiden. Walnusskerne grob hacken und zusammen mit den Äpfeln zugeben. Zugedeckt ca. 20 Min. schmoren. Weintrauben ßhalbieren, evtl. entkernen, zugeben und weitere 5-10 Min. garen.

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