Zubereitung
Die Orange unter fließend heißem Wasser rundherum gründlich abwaschen und mit den Gewürznelken spicken.
Den Kandis in ein Einmachglas füllen. Die Orange und den Sternanis dazugeben und den Weizenkorn darüber gießen.
Das Glas verschließen und ca 3 Wochen an einem warmen, dunklen Ort ziehen lassen. Der Kandis löst sich in dieser Zeit auf.
Danach den Likör in eine schöne Karaffe füllen, verzieren und verschenken.
Die Orange kann man danach auspressen und den Saft für Tee oder Punsch verwenden.
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