Zubereitung
Ofen auf 190° vorheizen. Butter in einer Pfanne erhitzen. Hühnchen hineinlegen und mit Zitronensaft beträufeln. Bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 2 Min. zugedeckt anbraten, würzen. Champignons und Kräuter zugeben; 3-4 Min, dünsten. Alles in eine feuerfeste Form geben, Käsesauce darübergießen. Mit Mozzarella bestreuen und 6-7 Min. im Ofen gratinieren.
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