Schoko-Souffle-Kuchen

ganz einfaches Rezept für einen Schokoladensouffle-"Kuchen", aus dem beim Anschneiden die heiße Schokolade quillt...

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

100 g Zucker
3 EL Mehl
6 Eier
4 Pkg dunkle Kuvertüre á 125 g
100 g Margarine

Zubereitung

Eier mit Mehl und Zucker gut verrühren.

Inzwischen in einem Topf oder im Wasserbad die Kuvertüre mit der Margarine schmelzen und langsam unter Rühren zur Eiermasse geben.

In eine gefettete Kastenkuchenform füllen und in den vorgeheizten Ofen bei 220 Grad 12 Min. backen. Nicht länger, sonst wird das Innere auch fest.

Sofort (mit Kugeln Vanilleeis) servieren.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

mokokakis