Zubereitung
Milch, Puderzucker und Pfefferminzöl gut verkneten. Ist der Teig zu weich, noch etwas Puderzucker unterkneten.
Die Puderzuckermasse zwischen zwei Lagen Klarsichtfolie ca. 8 mm dick ausrollen. Mit Plätzchenaustechern Sterne in verschiedenen Grössen ausstanzen. Auf ein mit Backpapeier ausgelegtes Blech geben und ca. 24 Std. trocknen lassen.
Statt Pfefferminzöl kann man auch Rum- oder Vanillearoma nehmen und mit Lebensmittelfarbe kann man sie auch schön bunt machen.
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