Zucchini Puffer

Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Salz, Pfeffer und Olivenöl zum Ausbacken
1 TL Thymian
2 EL Mehl
1 Stk Ei
300 g Zucchini

Zubereitung

Zucchini mittelfein raspeln und mit Ei und Mehl mischen. Salzen und pfeffern. Im heissen Öl zu kleinen Puffern knusprig ausbacken.

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SabinaR