Name: Fruchtiger Weißkohl - Porree - Salat
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Essig, Öl, Salz, Pfeffer; 80 ml Ananassaft; 100 ml Sahne; 3 EL Joghurt; 1 Pkg Dillgewürz; 1 Zwiebel, in sehr kleine Würfel; 1 Stange Porree, in feine Streifen; 300 g Ananaswürfel, Dose; 500 g Weißkohl, sehr fein gehobelt

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit, 3 Stunden Ruhezeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

	Essig, Öl, Salz, Pfeffer
80 ml	Ananassaft
100 ml	Sahne
3 EL	Joghurt
1 Pkg	Dillgewürz
1	Zwiebel, in sehr kleine Würfel
1	Stange Porree, in feine Streifen
300 g	Ananaswürfel, Dose
500 g	Weißkohl, sehr fein gehobelt

Zubereitung

Kohl mit Dillgewürz und der Zwiebel mischen und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Den Porree und die Ananas zugeben und gut vermischen. Aus den übrigen Zutaten eine Soße herstellen und über den Salat geben. Mindestens 3 Stunden ziehen lassen.

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Harry55