Reginelle-Zucchini-Pfanne

Reginelle-Zucchini-Pfanne

Leichtes, schnell gekochtes Sommergericht

Bewertung
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Zutaten

1 Bouillon Mediterranea
1 Pkg Brunch (Käse)
1 gr Zucchino (gewürfelt)
500 g Hackfleisch
1 Knoblauch
1 Zwiebel
250 g Reginelle (Nudeln)

Zubereitung

Die Nudeln kochen (anstelle von Salz Bouillon Mediterranea zugeben).

In der Zwischenzeit die gewürfelte Zwiebel und den gewürfelten Knoblauch in etwas Olivenöl anbraten, das Hackfleisch dazugeben und krümelig braten. Dann den gewürfelten Zucchino leicht mit anbraten. Mit etwas Bouillon Mediterranea würzen, ein wenig Chili aus der Mühle darübergeben. Die komplette Packung Brunch einrühren und erhitzen. Eine Schöpfkelle Nudelwasser dazugeben und verrühren. Dann die Nudeln unterheben und zum Schluss ein wenig Schnittlauch drüberstreuen.


Das schmeckt!

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