Zucchinisuppe

schnell und lecker

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Wiener-Würstchen nach Geschmack
Pfeffer
1 Pkg Sahne-Schmelzkäse
0,5 l Gemüsebruhe
6 Kleine Zucchini
3 mittlere oder

Zubereitung

Zucchini waschen und in Würfel schneiden. Dann in der Brühe 1/4 Stunde kochen lassen, danach das ganze pürieren. Nun den Schmelzkäse dazu und mit Pfeffer abschmecken.

(Ich schneide die Würstchen in Stücke und lasse sie in der Suppe erwärmen)

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falko