Zubereitung
Das Brötchen im Wasser aufweichen lassen und dann gut ausdrücken. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Das Gehackte mit dem Brötchen, den Zwiebeln und dem Ei gut vermengen. Die Creme fraiche dazu und alles noch mal gut vermengen. Anschließend das Tiefkühlgemüse dazu und untermengen. Eine Auflaufform einfetten und die Hackmasse reingeben. Den geriebenen Käse auf die Hackmasse streuen und das ganze im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 40 min. backen.
Dazu kann man Kartoffelpüree reichen
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