Zubereitung
Gouda, Weißwein, Senf und Basilikum miteinander verrühren. Die Toastscheiben damit bestreichen.
Die Tomate waschen, den Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Zwiebel pellen und in Ringe schneiden. Jeweils 1 Tomatenscheibe mit ein paar Zwiebelringen auf ein Toast legen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Bei 250 Grad ca. 10 Minuten unter den Grill schieben.
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