Zubereitung
Die Bärlauchblätter waschen, trockenschleudern und in Streifen schneiden.
Spaghetti nach Packungsvorschrift bissfest garen.
Butter in der Pfanne schmelzen, Bärlauch zugeben und kurz andünsten.
Sahne zugießen, Kräuterfrischkäse darin schmelzen.
Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle und Muskat abschmecken.
Tipp: Hierzu servieren Sie frisch geriebenen Parmesankäse und frisch aufgebackenes warmes Ciabatta-Brot.
Ein junger, weißer, italienischer Landwein rundet das Essen ab.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
