Zubereitung
Zucker und Butter mischen.
Eier, Milch, Vanille, Haferflocken, Honig, Bananen, Backpulver und Natron mischen und zur Zucker-Buttermischung geben.
Jetzt das Mehl und dann die gehackten Nüsse (ich nehme immer Mandeln) zugeben.
In einer gebutterten Kastenform bei 170 Grad ca. 1 Stunde backen.
Am besten eine Stäbchenprobe machen, um zu sehen, ob er fertig gebacken ist.
Tipp: Schmeckt auch zum Frühstück mit etwas Butter ganz toll!
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!