Name: Störtebekers Eierschmaus
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Brötchen; 2 EL Remouladensoße; 2 EL Ketchup; 100 g Krabben; 4 Stk Eier; 1 Bd Dill; 1 Bd Petersilie; 1 Stk Kräuterschmelzkäse; 1 Pr Salz Pfeffer

Schwierigkeit: difficulty_3
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

4 Stk	Brötchen
2 EL	Remouladensoße
2 EL	Ketchup
100 g	Krabben
4 Stk	Eier
1 Bd	Dill
1 Bd	Petersilie
1 Stk	Kräuterschmelzkäse
1 Pr	Salz Pfeffer

Zubereitung

1 Ecke Kräuterschmelzkäse in kleine Würfel schneiden Remoulade und Ketchup verrühren und in die Brötchen verstreichen. Krabben in die Brötchen verteilen. 1 Ei obenauf setzen. Würzen. Kräuter fein hacken und auf die Eier streuen. Schmelzkäse auf die Eier setzen. Im Ofen überbacken bis die Eier gestockt sind.

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