Name: Käskuchen ohne Boden
Yield: 4
Ingredients: 200 g Margarine; 200 g Zucker; 6 Eier eiweiß zu Schnee; 1 kg Quark; 100 g Mehl; 1 Backpulver; 1 Vanillepuddingpulver

Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

200 g	Margarine
200 g	Zucker
6	Eier eiweiß zu Schnee
1 kg	Quark
100 g	Mehl
1	Backpulver
1	Vanillepuddingpulver

Zubereitung

Margarine, Zucker und Eigelb schaumig schlagen. Quark löffelweise unterrühren, dann das Mehl und Puddingpulver zugeben, zum schluß den Eischnee. Bei 180 Crad 60 Minuten backen. Mind.10 Min im Ofen auskühlen lassen.

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