Krabbencoctail mit Weintrauben

Grünen Salat waschen, gut trocknen, die Gläser mit Salatblättern auslegen. Weintrauben waschen, halbieren, entkernen. Mandeln ungeschält halbieren. Trauben, Mandeln und Krabben mischen. Creme fraiche mit Ketchup, Sherry und einer Prise Zucker verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salatsauce über Trauben, Mandeln und Krabben geben, vorsichtig mischen. In vorbereitete Gläser füllen.