Zubereitung
Fleischwurst, Zwiebeln und Kartoffeln klein schneiden. Butter und Zwiebeln in einem Topf auslassen und die Wurst darin anschwitzen. Gemüse zu der Wurst geben und kurz mitschwitzen, mit Brühe aufgießen und ca. 30 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Würzen und abschmecken, vom Feuer nehmen und Sahne unterziehen. Vorm Servieren mit Liebstöckel bestreuen.
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