Zubereitung
Pfirsiche abtropfen lassen, Saft auffangen. Pfirsiche achteln. Saft, Zucker und Weinbrand verrühren, Pfirsiche dazugeben, 1 Stunde ziehen lassen.
Zimtstangen, Muskatnuss, Zitronenschale und Zitronensaft dazugeben und mit dem Wein aufgießen. Kühl stellen. In Bowlegläsern servieren.
Wer möchte kann die Gläser noch mit Limetten- und Zitronenschalen garnieren.
Prost!
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