Zubereitung
Die Eier und den Zucker schaumig schlagen.
1Becher Schmand die Sanella weich werden lassenetwas salz das Mehl mit dem Backin verrühren.
Den teig in den Ofen tun und für 20-25min.in den Backofen tun bei 200Grad.
Wenn der teig fertig ist dann erkalten lassen und dann mit einem Glas kleine Rundungen ausstechen.
Diese auf ein Tablett legen.
Die 2Dosen Milchmädchen in eine Schüssel tun und dann die ausgestochenen Rundungen damit bestreichen. Den Rest der dann Über bleibt nochmal in den Backofen tun und kurz rösten lassen.
Dann mit einer Teigrolle kleine Krümel machen und über die rundungen geben so entstehen dann auch die IGEL.
Ich wünsche gutes gelingen und Geduld.
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