Name: Grundrezept Bruschetta
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 große Scheiben längliches Brot, z.B. Ciabatta oder Baguette; 1 Knoblauchzehe; 1 etwas kaltgepresstes Olivenöl

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

4	große Scheiben längliches Brot, z.B. Ciabatta oder Baguette
1	Knoblauchzehe
1	etwas kaltgepresstes Olivenöl

Zubereitung

Das Brot knusprig grillen oder toasten. Dann die Scheiben beidseitig mit der Schnittfläche einer halbierten Knoblauchzehe einreiben und mit etwas Olivenöl beträufeln.

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