Zubereitung
Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen.
Eine etwa nussgroße Menge Teig in der Hand rollen und daraus kleine Hörnchen formen.
Diese nicht zu dicht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen bei schwacher Hitze (160°C oder 140°C Umluft) goldbraun backen (10-15 Min.)
Noch warm mit einem Gemisch aus 1 Tasse Puderzucker und 1 Päckchen Vanillezucker bestäuben.
Abkühlen lassen und in einer gut verschließbaren Dose aufbewahren.
Anmerkung: Schmeckt lecker zu einem Glas Glühwein!
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