Zubereitung
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Tatar ohne Fett anbraten, Zwiebeln, Knoblauch und Möhren klein würfeln, hinzugeben und kurz weiterbraten. Tomatenmark und Wasser zufügen, Wasser beigeben und den Brühwürfel auflösen, die Tomaten zugeben, nach Belieben mit Pfeffer, Paprika und Chilipulver würzen. Alles ca 1 Stunde köcheln lassen, ev. zwischendurch Wasser zugeben.
Nudeln kochen, fertig.
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