Zubereitung
Das Öl mit Zucker oder Honig, Sojasauce, Knoblauchjus und Ingwer vermischen.
Die Steaks darin mehrere Stunden oder über Nacht abgedeckt im Kühlschrank marinieren.
Fleisch gelegentlich wenden, damit die Marinade das Fleisch durchdringen kann.
Eignet sich für Rinder- und Schweinesteaks.
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