Herrentoast

Nicht nur für die Herrenwelt.....

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Zutaten

Pfeffer & Salz
2 Päckchen Sauce Bernaise von Thomy
1 gr Dose Champignons
4 Schweine- oder Putenschnitzel
8 Sch Toastbrot

Zubereitung

Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit heissem Öl anbraten.

In der Zwischenzeit die Champignons und die Sauce erwärmen und die Toasts toasten.

Für eine Person jeweils zwei Scheiben Toast auf einen Teller legen und die Schnitzel drauf.

Danach zuerst die Champignons und dann die Sauce.

Dazu passen Pommes, oder aber in jedem Fall eine grosse Schüssel Salat.

Schnitzel