Gegrillte Sardinen

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

14 Sardinen
250 ml Olivenol
1 TL feingehackter Thymian
1 TL feingehackter Rosmarin
1 TL feingehackter Fenchel
3 EL Zitronensaft
3 Knoblauchzehen, feingehackt
1 Salz
1 Schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Die Fische küchenfertig vorbereiten und mit den übrigen Zutaten mindestens 30 Minuten marinieren.

Herausnehmen, würzen und je nach Größe von beiden Seiten 3-5 Minuten grillen.

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judithchen