Zubereitung
1. Geben Sie die Schrimps in ein mittelgrosses Gefäß und geben Sie den Sambuca dazu. Ab und zu umrühren und für ca. 15 Minuten marinieren lassen.
In der Zwischenzeit schneiden Sie die Proscuittostücke in der Mitte auseinander.
Nach der angegebenen Zeit wickeln Sie um jedes Stück Schrimps eine Hälfte Proscuitto. Braten Sie die Schrimps in eine Pfanne bis sich der Proscuitto leicht wellt, oder bis die Schrimps rosa sind - ca. 3- 4 Minuten.
Warm servieren
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