Name: Kalbschnitzel in Marsala
Yield: 4
Ingredients: 100 ml Marsalawein; 3 Kalbschnitzel; 30 g Margarine; 2 EL Mehl; 30 g Butter

Nährwertangaben (4 ): 335 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

100 ml	Marsalawein
3	Kalbschnitzel
30 g	Margarine
2 EL	Mehl
30 g	Butter

Zubereitung

Kalbschnitzel mit Salz, Pfeffer würzen, in Mehl wenden und in Margarine von jeder Seite 3 Min. braten, warm stellen.
Marsalawein zum Bratfett giessen, sämig einkochen. Butter mit einer Gabel unterschlagen. Sosse mit Salz, Pfeffer abschmecken, dazu Spaghetti.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Base