Kokoskugeln mit Sahne Kokoskugeln mit Sahne

Kokoskugeln mit Sahne

Einfach aber lecker!

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

125 ml Sahne
200 g weiße Schokolade (Kuvertüre)
50 g Kokosfett
200 g Kokosraspel
2 EL Kakao

Zubereitung

Die Sahne erhitzen, aber nicht kochen. Schokolade und Koskosfett darin schmelzen lassen. Eine halbe Tasse Kokosraspel mit dem Kakao mischen und beiseite stellen, den Rest in die warme Masse einrühren.

Etwas abkühlen lassen und Kugeln formen und in der Koskosraspel-Kakao-Masse wälzen.

Wer mag, kann die Kugeln in Pralinenförmchen setzen. Auf jeden Fall kühl aufbewahren.

Es geht natürlich auch mit dunkler Schokolade!

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