Zubereitung
Speck würfeln und Fleisch würfeln,
Knoblauch und Zwiebeln klein würfeln,
Paprika säubern und klein würfeln.
Eine große Pfanne erhitzen und Speck darin ausbraten.
Öl dazugeben und dann das Fleisch scharf anbraten,
Knoblauch und Zwiebeln dazugeben und glasig braten.
Tomatenmark und Parikawürfel dazugeben und vermengen.
Mit der Brühe aufkochen lassen.Ca.60 Minuten.
Mit Cayennepfeffer,Pfeffer,Salz,Perl-Perl oder scharfem Cilli-pulver abschmecken.
Dazu Weißbrot und Rotwein.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
