Zubereitung
Den Quark und die Dickmilch glattrühren.
Die restlichen Zutaten unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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[Anzeige]Sehr gut zu Salzstangen oder Kräckern.
| Pfeffer | |
| Salz | |
| 0,5 Bd | Schnittlauch, in Röllchen geschnitten |
| 1 EL | Grüne Pfefferkörner |
| 1 | Zwiebel, fein gehackt |
| 1 Pr | Zucker |
| 1 EL | mittelscharfer Senf |
| 1 | Zitrone, Saft davon |
| 0,5 | Dickmilch |
| 250 g | Magerquark |
Den Quark und die Dickmilch glattrühren.
Die restlichen Zutaten unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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