Erbsensuppenauflauf mit Nudeln

Ein ungewönliches Gericht, aber voll lecker- Es ist ein Versuch wert!!!

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

0,5 Pkg Erbsensuppe aus der Dose
2 Stk Eier
250 g Saure Sahne
0,5 Päckchen Muschelnudeln
1 Pr Salz, Pfeffer, Chilli, Kreuzkümmel
2 Stk Knoblauchzehen
1 Olivenol
100 g Parmesan, gerieben

Zubereitung

Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen, die Erbsensuppe mit der sauren Sahne , den Gewürzen, den Eiern und den kleingehackten Knofizehen vermengen, mit dem Zauberstab luftig rühren und das Olivenöl dazugeben. Zuerst die Nudeln und dann die Erbsensuppenmasse in eine feuerfeste Form geben, zuletzt mit geriebenen Parmesan bestreuen und bei 200 °C ca. 15 min im Rohr backen.

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