Leichte Mandarinentorte

Diese Torte musste meine Mutter zu meinem Geburtstag machen und ich liebe sie auch heute noch!

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

400 g Quark
200 g Sahne
1 Päckchen Sahnesteif
2 Zitronen, unbehandelt
50 g Zucker
250 g Mandarinen (Dose)
50 g Schokolade
1 Stk Tortenboden

Zubereitung

Die Hälfte der Schokolade schmelzen und mit einem Pinsel auf dem Tortenboden verstreichen damit er nicht so schnell durchweicht.

Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen bis sie fest ist. Dann den Quark, Zucker, den Saft einer Zitrone, die abgeriebene Schale von 2 Zitronen und 200 Gramm Mandarinenstückchen unterheben. Nach Geschmack mehr Zucker beigeben.

Die Quarkmasse auf den Tortenboden streichen und mit Mandarinenschiffchen und Schokoladenraspeln verzieren.

Anschließend mind. 1 Stunde kalt stellen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Mawimbi