Zubereitung
Soviele Scheiben Schafskäse wie man grillen möchte werden mit in kleine Stückchen gehackte Tomaten, Pepperoni und Knoblauch belegt (Menge pro Schafskäse: 1-2 Knoblauchzehen,getr. Tomaten und Pepperoni), in Alufolie gewickelt (diese vorher mit etwas Olivenöl bestreichen).
Grillen oder im Ofen bei 200 Grad ca. 20-25 min.
Beim Grillen aufpassen, daß der Schafskäse von unten nicht anbrennt (geht relativ schnell).
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