Zubereitung
Die trockene Zutaten in einer Schüssel gut vermischen, Öl und Wein dazugeben und rasch und grob rühren : man soll noch etwas Mehl im Gemisch sehen.
Mit den Fingern Häufchen zupfen und aufs Blech (Backtrennpapier drunter) drücken. Etwas Salz darüber streuen und 20 Minuten bei mäßiger Temperatur backen.
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