Zubereitung
Zwiebeln, schälen und kleinhacken.
Speck in kleine Stücke würfeln.
Pfifferlinge putzen.
Öl erhitzen.
Speckwürfel darin auslassen, Zwiebeln andünsten, Pilze dazu und andünsten.
Mit Gemüsebrühe ablöschen und aufkochen.
Creme fraiche unterrühren.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
Nudeln kochen und mit der Soße anrichten.
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