" HOT - DOG - SAUCE "

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Pfeffer, Zucker, Curry, Salz, Chilipulver
1 TL Mayonaise
1 TL Tomatenmark
2 EL Ketchup
3 EL Senf nach Wahl
1 Knoblauchzehe sehr fein gehackt
1 Schalotte sehr fein gehackt
2 EL Ol

Zubereitung

Schalotten und Knoblauch in Öl goldbraun anbraten

und lauwarm abkühlen lassen.

Dann alle Zutaten in ein Gefäß geben und mit dem Pürrierstab zu einer homogenen Soße rühren.

Mit Gewürzen abschmecken.

Auch lecker zu gegrilltem Fleisch.

papa