Zubereitung
Es ist zu schade, dass ich keinen Scanner besitze - diese Torte ist ein echtes Highlight.
Vom Toastbrot die Rinde abschneiden.
Für die Füllung 1: Pilze auf einem Sieb abtropfen lassen und mit den Gewürz-gurken fein hacken. Mit Leberpastete und Schlagsahne zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten
Für die Füllung 2: Maiskörner auf einem Sieb abtropfen lassen, mit dem Apfel und dem Kochschinken fein hacken und mit Frischkäse zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten.
6 Scheiben Toast auf einer Platte nebeneinander legen, sodaß ein Rechteck entsteht, mit der 1. Füllung bestreichen, mit 6 Scheiben Toast abdecken und mit der 2. Füllung bestreichen, mit den restlichen 6 Scheiben Toast belegen und zugedeckt im Kühlschrank mehrere Stunden durchziehen lassen.
Die Torte mit Salat-Majonäse ringsum bestreichen. Salatgurke und Radieschen nicht zu fein( winzige Würfelchen) hacken und die Torte damit abwechselnd diagonal bestreuen.
Weintrauben in Scheiben schneiden und dicht an dicht an die Seiten der Torte anbringen. Mit der Delikatess-Majonäse Tupfen unten vor die Weintrauben setzen und Dillfähnchen über den Weintrauben in die Torte stecken
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