Zubereitung
Für die Füllung die Marsriegel zerkleinern. Die Sahne erhitzen ( nicht kochen ) und unter Rühren die Riegel darin schmelzen lassen. Die Masse in eine Rührschüssel füllen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Die Butter zerlassen. Backofen auf 180°C vorheizen. Springform fetten.
Eier schaumig schlagen. Nach und nach den Zucker und den Vanillezucker einstreuen und weiter schlagen bis eine cremige masse entstanden ist. Mehl, Backpulver und Kakao nach einander einrühren. Die Butter einrühren. Teig in die Springform füllen und bei 180 °C 25 Minuten backen.
Sahne schlagen und Sahnesteif und Vanillezucker langsam einrieseln lassen. Sahne steif schlagen.
Den Boden teilen und die untere Hälfte mit der Sahne füllen.
Den Boden mit dem Rest Sahne verzieren . Die Mini Marsriegel schräg halbieren und die Torte damit verzieren.
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