Zubereitung
Eine eckige Auflaufform oder ein zusammenschiebbares Backblech in kleinster Größe ausbuttern.
Eine Schicht Nudeln legen, Frühlingszwiebeln und 50 g Käse darauf verteilen, restliche Nudeln obenauf und den Guß aus Eiern, Sahne, Frâiche darauf verteilen und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Im auf 180 °c vorgeheizten Ofen ca 20 - 25 min backen.
Nudeln einmal anders serviert.
Schön in rechteckige Stücke schneiden.
Schmeckt auch lauwarm sehr gut!
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