Zubereitung
Quark mit Mineralwasser verschlagen, dann die Sahne unterziehen. Tomatenmark, Ketchup, Tabasco, Worcestersauce, Weinbrand, den gut zerdrückten Pfeffer, Zitronensaft und Curry zufügen. Nur wenig Salzen.
Chicorée waschen, gut abtropfen lassen, und vier große Cocktailgläser damit auslegen. Die abgetropften Krabben jeweils in die Mitte häufeln und mit der Cocktailsauce überziehen.
Gut gekühlt servieren und erst unmittelbar vor dem Anrichten mit Dillspitzen bestreuen.
Exotischer Pfiff: Durch Zugabe von kleingewürfelten Kiwi oder Mango; -
das sollten Sie sich einmal gönnen!
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
